スベラカーゼライト 1kg

44,496円 税込

加算ポイント:444pt

商品コード: 27023

メーカー: ㈱フードケア


全粥ミキサーのべたつき解消しました!コストパフォーマンスで納得の「Lite」です。
数量
1kg×8

・全粥ミキサーのべたつき解消しました!コストパフォーマンスで納得の「Lite」です。
・ゼリー食の素(酵素入り)。主食・主菜・副菜・汁物・デザート・飲料にも使えます。


【お粥ゼリーの作り方】
1. 70℃以上のお粥をミキサーに入れます。
2. お粥重量に対して 1〜2%のスベラカーゼライトを入れます。
3. 1分以上ミキサーで攪拌します。
4. 盛り付けます。
(70℃前後で固まり始めます)


【よくある質問】
Q. スベラカーゼとの違いは何ですか。
A. 使い方、出来あがりの物性はほぼ同等ですが、物性が安定するまでの時間はスベラカーゼLiteの方が長くかかる傾向があります。
そのため、調理時間を少しでも短縮したい場合はスベラカーゼが適していますが、ゼリーを型抜きなどで成型する場合にはスベラカーゼLiteのゆっくり固まる特性が適していると言えます。



100gあたり
エネルギー(kcal) 327 カリウム(mg) 350
水分(g) 5.3 カルシウム(mg) 310
たんぱく質(g) 1.9 リン(μmg) 51
脂質(g) 0 鉄(mg) 0.7
炭水化物(g) 89.6 食物繊維(g) 19.7
ナトリウム(mg) 790 食塩相当量(g) 1.8


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…送料+440円(税込)
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…660円(税込)
※送料は無料

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商品の性質上、お客様のご都合による返品・お取替えはお受けできませんので ご了承ください。
但し、お届けした商品がお申込み商品と異なっていた場合、および不良品の場合はお取替えいたしますので、お手数ですが8日以内にお電話にてご連絡ください。

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