スベラカーゼ 1kg

6,696円 税込

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商品コード: 27013

メーカー: ㈱フードケア


ミキサー粥やでんぷん食品のべたつきを改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供できます。
数量
1kg

・ミキサー粥やでんぷん食品のべたつきを改善し、ソフトゼリー状の食事を温かいまま提供できます。
・ミキサー粥やでんぷん食品に限らず、主菜、副菜、汁物、デザート、飲料など、あらゆる料理にご使用いただけます。
 そのため、用途別にゼリー剤をご用意いただく必要がありません。


【お粥ゼリーの作り方】
1. 70℃以上のお粥をミキサーに入れます。
2. お粥重量に対して 1〜2%のスベラカーゼを入れます。
3. 1分以上ミキサーで攪拌します。
4. 盛り付けます。
(70℃前後で固まり始めます)



100gあたり
エネルギー(kcal) 333 カリウム(mg) 740
水分(g) 4.9 カルシウム(mg) 370
たんぱく質(g) 2.0 リン(μmg) 280
脂質(g) 0 鉄(mg) 0.9
炭水化物(g) 88.7 食物繊維(g) 15.0
ナトリウム(mg) 822 食塩相当量(g) 2.1


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医師・栄養士・看護師・ケアマネジャー・言語聴覚士・歯科衛生士・薬剤師に相談、指導を得てご利用ください。
インターネット・お電話・FAX・はがきからのご注文を受け付けております。

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※諸般の事情により若干お届けが遅れる場合がございます。

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940円(税込)…中部・関西
940円(税込)…関東

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…送料+440円(税込)
※税込12,000円以上の場合、送料は無料

お支払金額が 税込30,000円~10万円未満
…660円(税込)
※送料は無料

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商品の性質上、お客様のご都合による返品・お取替えはお受けできませんので ご了承ください。
但し、お届けした商品がお申込み商品と異なっていた場合、および不良品の場合はお取替えいたしますので、お手数ですが8日以内にお電話にてご連絡ください。

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