おいしく食べよう♪レシピ集
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げんた万能うまみそ
商品コード 17087
鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き風)
栄養成分値(1人分)
| エネルギー(kcal) | 118 |
| たんぱく質(ｇ) | 8.1 |
| 脂質(ｇ) | 3.0 |
| 炭水化物(ｇ) | 14.1 |
| ナトリウム(mg) | 411 |
| カリウム(mg) | 218 |
| リン(mg) | 99 |
| 食塩相当量(ｇ) | 1.0 |
材料(1人分)
- キャベツ
- 30g
- にんじん
- 5g
- もやし
- 15g
- サラダ油
- 1.5g
- 生鮭
- 30g
- げんた万能うまみそ
- 20g
- 酒
- 2g
作り方
- ①キャベツ、にんじんは短冊切りにする。もやしはひげを取り、食べやすい長さに切る。
- ②①のにんじんともやしは茹でる。
- ③サラダ油を塗ったアルミホイルに生鮭、①のキャベツ、②をのせ、げんた万能うまみそ、酒をかけて、アルミホイルが破れないように注意しながら、しっかりと二重に包む。
- ④フライパンに③を並べ、アルミホイルが半分浸る程度の水を入れ、空焚きにならないように注意しながら10分程度蒸し焼きにする。
レシピ提供 ：キッセイ薬品工業株式会社 様
