おいしく食べよう♪レシピ集

PICK UP ITEM

サラダ風冷やし中華(マヨぽん味)

栄養成分値(1人分)
エネルギー(kcal) 437
たんぱく質(g) 8.0
脂質(g) 12.1
炭水化物(g) 73.4
ナトリウム(mg) 356
カリウム(mg) 256
リン(mg) 116
食塩相当量(g) 0.9

材料(1人分)
鶏むね肉(皮なし)
30g
3g
減塩げんたぽん酢
15g
マヨネーズ
10g
砂糖
1g
ごま油
1g
白すりごま
1g
レタス
20g
きゅうり
20g
ミニトマト
20g
げんた冷凍めん 中華めん風
180g(1食)
作り方
  1. 鶏むね肉は酒蒸しにし、粗熱が取れたら細かく裂く。
  2. 減塩げんたぽん酢、マヨネーズ、砂糖、ごま油、白すりごまを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
  3. レタスは太めのせん切り、きゅうりはせん切り、ミニトマトは半分に切る。
  4. 沸騰させたお湯にげんた冷凍めん中華めん風を入れ、さいばしでほぐしながら1分半茹で、流水で洗い水気をよく切っておく。
  5. 器に④を盛付け、①、③をのせ、②を添える。

●ワンポイントアドバイス
たれは召し上がる直前におかけください。

レシピ提供 :キッセイ薬品工業株式会社 様

 

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