おいしく食べよう♪栄養強化レシピ

PICK UP ITEM

たんぱくUP!ポテトサラダ

栄養成分値(1人分)
エネルギー(kcal) 117
たんぱく質(g) 5.7
脂質(g) 5.3
炭水化物(g) 11.9
ナトリウム(mg) 234
カリウム(mg) 305
リン(mg) 50
食塩相当量(g) 0.6

材料(1人分)
じゃが芋
60g
にんじん
8g
きゅうり
10g
0.1g
ロースハム
5g
マヨネーズ
6g
たんぱくUPヘルパー
4g
0.2g
こしょう
少々
作り方
  1. じゃが芋は一口大に切り、柔らかくなるまで茹で、温かいうちにつぶしておく。
  2. にんじんは薄めのいちょう切りにし、茹でておく。きゅうりは輪切りにし、軽く塩もみをする。ロースハムは1cm角に切る。
  3. ①にマヨネーズを加えて混ぜ、さらにたんぱくUPヘルパーを加えて混ぜ合わせる。
  4. ③に②を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

レシピ提供 :キッセイ薬品工業株式会社 様

 

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