おいしく食べよう♪レシピ集
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やわらかあいディッシュ さんま
商品コード 23047 -
新スルーキングI 770g
商品コード 26016
さんまのしょうが煮風
栄養成分値(1人分)
| エネルギー(kcal) | 79 |
| たんぱく質(ｇ) | 4.2 |
| 脂質(ｇ) | 5.2 |
| 炭水化物(ｇ) | 3.0 |
| ナトリウム(mg) | 227 |
| カリウム(mg) | 82 |
| リン(mg) | 45 |
| 食塩相当量(ｇ) | 0.6 |
材料(1人分)
- やわらかあいディッシュ さんま
- 32g
(1パック) - だし汁(かつおだし)
- 8g
- 酒
- 2g
- しょうゆ
- 2g
- みりん
- 2g
- 砂糖
- 0.6g
- しょうが汁
- 0.6g
- 新スルーキングⅰ
- 適宜(計算上0.3g)
作り方
【ご注意】
召し上がる方の咀嚼や嚥下状態に合わせてご提供ください。
- ①やわらかあいディッシュ さんまはパッケージに記載されている方法（スチームコンベクション又は湯せん）で温める。
- ②耐熱容器にだし汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが汁を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジでひと煮立ちさせる。
- ③②の粗熱が取れたら、かき混ぜながら新スルーキングｉを加えてとろみをつける。
- ④器に①を盛り付け、③を塗る。
【ご注意】
召し上がる方の咀嚼や嚥下状態に合わせてご提供ください。
レシピ提供 ：キッセイ薬品工業株式会社 様
