おいしく食べよう♪たんぱく質調整レシピ
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ゆめごはん1/35トレー (180g×30)
商品コード 11034
洋風混ぜごはん
栄養成分値(1人分)
エネルギー(kcal) | 389 |
たんぱく質(g) | 8.9 |
脂質(g) | 4.4 |
炭水化物(g) | 78.5 |
ナトリウム(mg) | 390 |
カリウム(mg) | 301 |
リン(mg) | 158 |
食塩相当量(g) | 1.0 |
材料(1人分)
- 玉ねぎ
- 30g
- にんじん
- 10g
- 黄パプリカ
- 10g
- ぶなしめじ
- 20g
- にんにく
- 0.5g
- いか
- 20g
- えび
- 20g
- 固形コンソメ
- 0.7g
- お湯
- 5g
- オリーブ油
- 3g
- 白ワイン
- 5g
- 塩
- 0.5g
- こしょう
- 少々
- ゆめごはん1/35トレー
- 1パック(180g)
- パセリ
- 0.5g
作り方
- ①玉ねぎ、にんじん、パプリカは7mm角に切り、ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。にんにくはみじん切りにする。
- ②いかは皮をむいて1cm幅の短冊切り、えびは背わたを取り、殻をむく。
- ③固形コンソメを砕いてお湯に溶かしておく。
- ④フライパンにオリーブ油を熱し、①のにんにく、②を入れてにんにくの香りが移るまで炒める。白ワインを加えてアルコール分をとばし、一旦取り出す。
- ⑤④のフライパンに①の玉ねぎ、にんじん、パプリカ、ぶなしめじを入れて炒め、③、塩、こしょうを加えてさらに炒める。
- ⑥耐熱容器にほぐしたゆめごはん1/35トレーを入れ、⑤と④を加えて混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。
- ⑦器に⑥を盛り付け、みじん切りにしたパセリを飾る。
レシピ提供 : キッセイ薬品工業株式会社 様